ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ ДЕРЕВНИ ПЕРЕДНИЕ ЯНДОУШИ КАНАШСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ!

Сад и огород - Страница 32 - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Сад и огород
cherryДата: Вторник, 12.07.2016, 16:37 | Сообщение # 311
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 381
Репутация: 4
Статус: Offline

[Фото: 667 x 500 пикс., 274 Кб]


[Фото: 667 x 500 пикс., 279 Кб]

Банка с солениями. Начало есть.
Прикрепления: 7631978.jpg (274.8 Kb) · 7895934.jpg (279.2 Kb)



 
Berry86Дата: Вторник, 12.07.2016, 17:19 | Сообщение # 312
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Репутация: 21
Статус: Offline
Цитата cherry ()
Берём поллитровые банки, горох, соль, кипячённую воду, уксус.В стерилизованные банки перекладываем горошек(промытый). Заливаем заливкой, добавляем уксус. Банки ставим в кострюлю с горячей водой и стерилизуем 40-45 минут на слабом огне. Банки закатываем, переворачиваем дном вверх и накрываем чем - нибудь. Крышки перед закатыванием тоже стерилизовать.
Спасибо, Света! Попробуем поколдовать!



 
ЯндоушиДата: Среда, 13.07.2016, 14:39 | Сообщение # 313
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1816
Репутация: 25
Статус: Offline

[Фото: 640 x 480 пикс., 31,2 Кб]

Поспели вишни в саду у дяди Славы... а у вас ?


[Фото: 640 x 480 пикс., 24,7 Кб]

Сочная кисло-сладкая вишенка. Красота...
Прикрепления: 8605001.jpg (31.2 Kb) · 7798540.jpg (24.7 Kb)



 
Berry86Дата: Вторник, 19.07.2016, 12:41 | Сообщение # 314
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Репутация: 21
Статус: Offline
Цитата Яндоуши ()
Сочная кисло-сладкая вишенка. Красота...
Мы тоже вишню кушаем. Вчера была кисленькая, а после холодильника стала слаще. Чудеса)))



 
ЯндоушиДата: Понедельник, 08.08.2016, 16:08 | Сообщение # 315
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1816
Репутация: 25
Статус: Offline
Вот сегодня наткнулся на хорошее видео от Александра Диковинного, в котором он наглядно демонстрирует как сделать простенький прибор, для удаления косточек из вишни. Стоимость- это стоимость одноразового шприца и работа над прибором.

Машинка для удаления косточек из вишни своими руками





 
Berry86Дата: Понедельник, 08.08.2016, 20:28 | Сообщение # 316
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Репутация: 21
Статус: Offline
Снято очень эффектно. Видео понравилось   up Только с косточками вишня вкуснее)))


 
ЯндоушиДата: Вторник, 09.08.2016, 15:00 | Сообщение # 317
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1816
Репутация: 25
Статус: Offline
Цитата Berry86 ()
Только с косточками вишня вкуснее
Для вишневого варенья или компота лучше без косточек. В косточках вишни содержится синильная кислота(амигдалин – цианистое соединение, которое в ходе химической реакции гидролиза превращается в синильную кислоту), через пол года или год она переходит в варенье или компот (т.к. подвергали термической обработке), если не хотите отравиться, то через год лучше выкинуть. Конечно, не обязательно, что отравитесь, но я бы не рисковал. Варенье без косточек хранится очень долго, закатанное 3-х летнее в мае открывали, все нормально.



 
Berry86Дата: Вторник, 09.08.2016, 16:12 | Сообщение # 318
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 432
Репутация: 21
Статус: Offline
О божечки, это сколько ж надо чистить на 1 литр варенья!  wacko


 
ЯндоушиДата: Вторник, 09.08.2016, 16:17 | Сообщение # 319
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1816
Репутация: 25
Статус: Offline
Цитата Berry86 ()
это сколько ж надо чистить на 1 литр варенья!
Это вместо того, чтобы по вечерам на лавочке сидеть и семечки щелкать... Время пролетит как ракета. biggrin



 
cherryДата: Среда, 10.08.2016, 15:23 | Сообщение # 320
Генерал-лейтенант
Группа: Проверенные
Сообщений: 381
Репутация: 4
Статус: Offline
Цитата Berry86 ()
Только с косточками вишня вкуснее
Вишневые компоты и варенья всегда делаю с косточками. Пока никто не отравился.  tongue



 
Поиск:

Анализ сайта Рейтинг@Mail.ru